Staub Grillpfanne rund 22 cm kirschrot

In der runden Grillpfanne von Staub erhält Ihr Fleisch beim Braten das charakteristische Grillmuster, da diese Pfanne auf ihrem Boden Rillen besitzt. Die Rillen haben zusätzlich den Zweck, überschüssiges Fett abfließen zu lassen. Wenn Sie sich möglichst fettarm und damit kalorienbewusst ernähren möchten, ist die Staub-Grillpfanne die richtige Wahl. Neben diesem Effekt röstet das Bratgut in dieser Art von Pfanne besser.

Die Grillpfannen von Staub bestehen aus Gusseisen. Sie sind für das scharfe Anbraten besonders gut geeignet, denn Gusseisen erreicht hohe Temperaturen und hält die Hitze über eine lange Zeit. Alle Pfannen von Staub besitzen außerdem eine Beschichtung aus matter, schwarzer Emaille, die den ausgezeichneten Brateffekt von Gusseisen weiter verstärkt. Fleisch aus einer emaillierten, gusseisernen Pfanne hat dadurch einen besonders guten Geschmack, der Gegrilltem in nichts nachsteht.

Die Grillpfanne von Staub hat einen Durchmesser von 22 cm und eine Höhe von 3,5 cm. Sie kann auf jedem Herd – auch auf einem Induktionskochfeld – benutzt werden, eignet sich durch ihre zwei handlichen Griffe aber ebenfalls hervorragend für den Backofen. Das Warten auf den Start der Grillsaison hat ein Ende, denn in dieser Pfanne braten Sie saftige Steaks und andere leckere Fleischstücke, die wie vom Grill schmecken, zu jeder Jahreszeit.

• Grillstreifen garantiert durch die besondere Grillstruktur der Pfanne
• Perfektes saftig und zartes Braten von Steaks, Hähnchen- oder Putenfilets
• Grill-Rillen fangen das Fett auf
• Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar

Kreative Nutzung

Mit etwas Kreativität können Sie neue, ungeahnte Fähigkeiten und Einsatzgebiete unserer Staub Produkte entdecken. Unsere Kochgeschirre sind flexibel einsetzbar und genauso kreativ wie Ihre Rezepte.

Die herkömmliche Verwendung der Grillpfanne bezieht sich in der Regel auf Produkte wie Fleisch und Gemüse. Aber auch zur Zubereitung von süßen und herzhaften Brotgerichten eignet sich die Grillpfanne sehr gut – So werden French Toast oder Bruschetta knusprig und aromatisch.

Pflegeleichte Innenbeschichtung

Die mattschwarze Innenbeschichtung - auch Emaille genannt - sorgt für eine hohe Resistenz gegen Kratzer und plötzliche Temperaturwechsel. Diese Innenbeschichtung ist ideal geeignet zum Anbraten, Rösten und Karamellisieren und ist leicht zu reinigen.

Kochgeschirr aus Gusseisen wird seit vielen Jahrhunderten eingesetzt. Ein Grund dafür ist die lange Haltbarkeit und hervorragende Energieeffizienz des Materials. Gusseisen lässt sich extrem erhitzen, wodurch tolle, schmackhafte Röstaromen entstehen, ohne das Gargut auszutrocknen.

Abgesehen von der Außenemaille in attraktiven Farbtönen zeichnet sich Staub-Kochgeschirr auch durch seine mattschwarze Innenemaillierung aus. Die hochwertige Emaillierung sorgt für eine hohe Resistenz gegen plötzliche Temperaturwechsel und Kratzer. Diese Innenbeschichtung ist ideal geeignet zum Anbraten, Rösten und Karamellisieren und ist leicht zu reinigen.

Im Vergleich zu herkömmlichen Beschichtungen ist Emaille besonders kratzfest und säureresistent. Sie besteht hauptsächlich aus Glas und ist somit geschmacksneutral und ist besonders hart und fest in das Gusseisen eingebrannt.

Gebratene Gerichte entwickeln besonders viele Röstaromen und werden durch die enorme Hitzespeicherung stets knusprig.