Staub Mini-Auflaufform rechteckig 0.25 liter schwarz

Hobbyköche und Profis weltweit sind von der rechteckigen Mini-Auflaufform aus pflegeleichtem Gusseisen begeistert. In dieser klassischen Form bereiten Sie dank der gleichmäßigen Wärmeabgabe des langlebigen Materials leckere Gerichte wie Kartoffelgratin zu. Alle essenziellen Nährstoffe bleiben bei der schonenden Garweise erhalten.

Die schwarze Mini-Auflaufform von Staub mit den Maßen 15 cm Länge und 11 cm Breite und einem Volumen von 0,25 l eignet sich besonders für die Zubereitung von kleineren Mahlzeiten bzw. Beilagen für eine oder zwei Personen. Sie können die handliche Form zum Anbraten auf dem Herd nutzen und direkt im Anschluss zum Gratinieren in den Ofen schieben. So ersparen Sie sich ein umständliches Umfüllen.

Die Auflaufformen der Serie Serviergeschirr eignen sich für alle Herdarten. Sie können das optisch ansprechende Kochgeschirr direkt aus der Küche auf den Esstisch stellen. Mit der rechteckigen Mini-Auflaufform werden Sie dank deren Vielseitigkeit und einfacher Handhabung lange Freude haben.

• Ideal für portionsweises Zubereiten und Servieren
• Originelles und individuelles Servieren
• Stapelbar
• Einfach zu reinigen und zu pflegen
• Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar

Pflegeleichte Innenbeschichtung

Die mattschwarze Innenbeschichtung - auch Emaille genannt - sorgt für eine hohe Resistenz gegen Kratzer und plötzliche Temperaturwechsel. Diese Innenbeschichtung ist ideal geeignet zum Anbraten, Rösten und Karamellisieren und ist leicht zu reinigen.

Kochgeschirr aus Gusseisen wird seit vielen Jahrhunderten eingesetzt. Ein Grund dafür ist die lange Haltbarkeit und hervorragende Energieeffizienz des Materials. Gusseisen lässt sich extrem erhitzen, wodurch tolle, schmackhafte Röstaromen entstehen, ohne das Gargut auszutrocknen.

Abgesehen von der Außenemaille in attraktiven Farbtönen zeichnet sich Staub-Kochgeschirr auch durch seine mattschwarze Innenemaillierung aus. Die hochwertige Emaillierung sorgt für eine hohe Resistenz gegen plötzliche Temperaturwechsel und Kratzer. Diese Innenbeschichtung ist ideal geeignet zum Anbraten, Rösten und Karamellisieren und ist leicht zu reinigen.

Im Vergleich zu herkömmlichen Beschichtungen ist Emaille besonders kratzfest und säureresistent. Sie besteht hauptsächlich aus Glas und ist somit geschmacksneutral und ist besonders hart und fest in das Gusseisen eingebrannt.

Gebratene Gerichte entwickeln besonders viele Röstaromen und werden durch die enorme Hitzespeicherung stets knusprig.