Staub Wok mit Glasdeckel blau 30 cm

Der kleine Wok von Staub in Dunkelblau ist das ideale Kochgeschirr für Sie, wenn Sie sich gern gesund ernähren. In ihm sind Fleisch, Fisch und Gemüse innerhalb kürzester Zeit gar, sodass Vitamine und andere wichtige Nährstoffe erhalten bleiben. In einem Wok behalten Lebensmittel außerdem Biss und ihre natürliche Farbe. Gerichte aus dem Wok sind daher gesund und sehen besonders lecker aus.

Der Wok von Staub hat einen Durchmesser von 30 cm und fasst 4,4 l. Laden Sie deshalb auch ruhig einmal Ihre Freunde ein, um ihnen ein schmackhaftes Rezept aus der asiatischen Küche zu servieren. Der Staub-Wok besteht aus Gusseisen, welches die die Hitze lange speichert. Er eignet sich für jeden Herd, auch für Induktionskochfelder.

Im Wok von Staub können Sie aber auch Gerichte mit einer etwas längeren Garzeit zubereiten. Er ist mit einem Glasdeckel ausgestattet, sodass Sie Ihr Essen stets im Blick behalten können. Durch seine runde Form und seine Farbe sieht dieser Wok selbst auf dem Tisch gut aus. So können Sie sich das Umfüllen in eine Schüssel ersparen. Mit dem Wok gelingt Ihnen im Handumdrehen ein gesundes, exotisches Festmahl.

• Vielseitig einsetzbar zum kurzen Anbraten, Schmoren oder Dämpfen
• Kompakt und leicht - Für den täglichen Einsatz
• Die schwarzmatte Innenemaillierung eignet sich zum besonders krossen Anbraten und ist besonders strapazierfähig
• Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar

Pflegeleichte Innenbeschichtung

Die mattschwarze Innenbeschichtung - auch Emaille genannt - sorgt für eine hohe Resistenz gegen Kratzer und plötzliche Temperaturwechsel. Diese Innenbeschichtung ist ideal geeignet zum Anbraten, Rösten und Karamellisieren und ist leicht zu reinigen.

Kochgeschirr aus Gusseisen wird seit vielen Jahrhunderten eingesetzt. Ein Grund dafür ist die lange Haltbarkeit und hervorragende Energieeffizienz des Materials. Gusseisen lässt sich extrem erhitzen, wodurch tolle, schmackhafte Röstaromen entstehen, ohne das Gargut auszutrocknen.

Abgesehen von der Außenemaille in attraktiven Farbtönen zeichnet sich Staub-Kochgeschirr auch durch seine mattschwarze Innenemaillierung aus. Die hochwertige Emaillierung sorgt für eine hohe Resistenz gegen plötzliche Temperaturwechsel und Kratzer. Diese Innenbeschichtung ist ideal geeignet zum Anbraten, Rösten und Karamellisieren und ist leicht zu reinigen.

Im Vergleich zu herkömmlichen Beschichtungen ist Emaille besonders kratzfest und säureresistent. Sie besteht hauptsächlich aus Glas und ist somit geschmacksneutral und ist besonders hart und fest in das Gusseisen eingebrannt.

Gebratene Gerichte entwickeln besonders viele Röstaromen und werden durch die enorme Hitzespeicherung stets knusprig.

Praktisches Sichtkochen

Glasdeckel von Staub sind passgenau und schließen jeden Topf dicht ab für energiesparendes und wasserarmes Garen. Sie haben die Speisen immer genau im Blick ohne den Glasdeckel ständig anheben zu müssen - praktisch und effizient!